食道癌的病因和来源
食道癌的病因：
1、食物种类要全面，各种营养素要平衡。 日常生活中主食要粗细搭配。粗粮中含较多的维生素、矿物质及粗纤维，有利于维持机体正常功能，并可使大便通畅，将体内毒素及时排出。
1、食物种类要全面，各种营养素要平衡。 日常生活中主食要粗细搭配。粗粮中含较多的维生素、矿物质及粗纤维，有利于维持机体正常功能，并可使大便通畅，将体内毒素及时排出。
2、应多吃新鲜蔬菜、水果，特别是富含维生素c和胡萝卜素的果蔬。维生素C具有解毒功能，可阻止强致癌物质亚硝胺在体内合成。
3、减少膳食中的动物脂肪和精制糖的比例，有利于预防结肠癌、乳腺癌等。
4、杜绝食用霉变食物，特别是发霉的花生、玉米、黄豆等。因为这类霉变的食物中，含有较多的强致癌物黄曲霉素，可引起肝癌等多种癌症。
5、要少吃用盐腌制的食物，如咸鱼、咸肉等。盐腌过久的食物中，亚硝胺的含量较高，经常食用可致胃癌。
6、不宜常吃熏制的动物性食品，如熏鱼、熏肉、熏肠等。烟熏火烤的肉食，特别是烧焦的肉食，往往含有大量的强致癌物和三、四苯并芘化合物。
7、不宜食用反复用过的油煎炸的食物，因为这类油脂中含有大量的致癌或诱癌物质。
8、尽量不吃使用人工防腐剂、合成甜味剂及添加合成色素的食品，这些添加剂中含有化学致癌物。
9、不吃过烫的食物，以防破坏口腔、咽喉及食道黏膜，导致这些器官的癌变。
10、不喝或少喝酒精饮料，酒精被公认为是某些消化器官癌变的诱发剂。
11、不吸烟或少吸烟，烟草中含有多种剧毒物质，肺癌的形成与吸烟密切相关。
食管癌来源的原因：
1、食管上皮的组织增生与间变
食管癌的多点起源与食管癌的组织发生有密切的关系，食管癌变先由增生或变薄上皮的基底部少数几层细胞开始，由于癌变上皮层次的逐渐增多和范围的逐渐扩大，形成厚薄不等的上皮内癌。临床发现食管浸润性癌相连早期孤立的癌变，或食管浸润性癌伴有广泛粘连增生和间变，是食管癌多点起源的证据。
2、强烈的致癌因子反复作用于不典型增生的食管上皮
国内学者在526例食管癌切除标本中，发现有57例为多原发癌，食管粘膜的上皮增生、间变及上皮内癌可以连续或间断地分布于整个食管粘膜。其最大生癌野可达食管纵长13cm。食管癌周围较广泛的粘膜上皮间变以及强烈的致癌因子反复作用于不典型增生的食管粘膜上皮，也是食管癌多中心起源的证据。
3、免疫功能低下
多数学者认为生物学因素在多种原发癌的发生中起主要的作用。曾患癌者易再次患癌的可能是由于原发癌降低了对机体的抵抗能力。强烈的抗癌治疗引起人体的免疫功能低下，也是诱发癌的因素之一。机体的免疫功能低下，增加了机体对肿瘤的敏感性，从而诱发食管的第二原发癌。
4、肿瘤家族史
30例食管原发癌，有家族史占80%，肿瘤家族史者占3.39%。说明有家族肿瘤史患多原发癌的可能性大。遗传因素是食管多原发癌不可忽视的重要因素。有学者认为：遗传因素，免疫功能低下是其内源性病因，而同一脏器接受相同的外源性强烈致癌因素的刺激是同一脏器发生多个组织类型相同肿瘤的原因。
食管癌来源的原因：
1、食管上皮的组织增生与间变
食管癌的多点起源与食管癌的组织发生有密切的关系，食管癌变先由增生或变薄上皮的基底部少数几层细胞开始，由于癌变上皮层次的逐渐增多和范围的逐渐扩大，形成厚薄不等的上皮内癌。临床发现食管浸润性癌相连早期孤立的癌变，或食管浸润性癌伴有广泛粘连增生和间变，是食管癌多点起源的证据。
2、强烈的致癌因子反复作用于不典型增生的食管上皮
国内学者在526例食管癌切除标本中，发现有57例为多原发癌，食管粘膜的上皮增生、间变及上皮内癌可以连续或间断地分布于整个食管粘膜。其最大生癌野可达食管纵长13cm。食管癌周围较广泛的粘膜上皮间变以及强烈的致癌因子反复作用于不典型增生的食管粘膜上皮，也是食管癌多中心起源的证据。
3、免疫功能低下
多数学者认为生物学因素在多种原发癌的发生中起主要的作用。曾患癌者易再次患癌的可能是由于原发癌降低了对机体的抵抗能力。强烈的抗癌治疗引起人体的免疫功能低下，也是诱发癌的因素之一。机体的免疫功能低下，增加了机体对肿瘤的敏感性，从而诱发食管的第二原发癌。
4、肿瘤家族史
30例食管原发癌，有家族史占80%，肿瘤家族史者占3.39%。说明有家族肿瘤史患多原发癌的可能性大。遗传因素是食管多原发癌不可忽视的重要因素。有学者认为：遗传因素，免疫功能低下是其内源性病因，而同一脏器接受相同的外源性强烈致癌因素的刺激是同一脏器发生多个组织类型相同肿瘤的原因。
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